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건강상식

모든 질병의 근원 염증, 이 염증 원인과 제거에 효과적인 항염 음식 3가지

by 미쿡오란지 2023. 6. 26.

모든 질병의 근원 염증

염증의 시작

부상을 당하면 우리 몸은 붓고, 붉어지고, 열이나는 반응을 보입니다. 이러한 초기 반응은 치유 과정에서 필요한 단계인 염증의 시작을 의미합니다. 그러나 적절한 해결 없이 심한 증상이 지속되면 만성염증으로 변해서 각종 질병의 근본적인 원인이  됩니다.

 

배의 통증
통증

 

염증의 증상 및 원인

염증은 발적, 부기, 통증 및 발열의 네 가지 주요 증상을 통해 나타납니다.

즉, 빨개지고, 부어오르고, 아프고, 열이 납니다.

이 현상은 혈류가 증가하고 면역 세포가 혈류를 통해 상처를 입거나 질병에 걸린 모세혈관으로 유입되기 때문에 발생합니다.

 

 

 

우리의 면역 체계가 제대로 기능하지 못하는 만성염증이 발생하는 이유는 우리가 독소에 대한 노출 및 염증성 식품 섭취와 같은 면역 체계에 대한 좋지 않은 음식을 섭취하고 반대로 면역체계에 도움이 되는 음식을 적절하게 섭취하지 않기 때문입니다.


만성 염증의 결과

통증이 지속되는 만성 염증이 시작되면 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 여기에는 알레르기, 아토피, 피로, 인지 장애 및 두통이 포함될 수 있습니다.  또한 내분비 시스템의 장애로 나타나기도 합니다.

 

인슐린 저항성과 염증성 질환과의 연관성

최근에는 비당뇨병 환자와 당뇨병 전단계 환자 모두에서 인슐린 저항성의 발생이 증가하고 있습니다.
이 인슐린 저항성이 생기는 이유가 바로 만성염증 때문이라는 최근의 연구결과가 나왔습니다. 비만인 사람의 지방세포나 염증 부위에서 분비되는 염증 매개 물질이 혈관을 타고 돌면서 인슐린의 작용을 방해하기 때문에 당뇨병을 유발할 가능성이 그만큼 높아진다고 합니다.


만성 염증 치료에 도움이 되는 3가지 음식

 

1. 레몬: 강력한 항염증제

 

레몬

 

레몬은 강력한 항염증제로 알려진 놀라운 과일입니다. 그것은 우리 몸의 독소를 효과적으로 제거할 수 있는 유기산을 함유하고 있습니다.

 

레몬을 섭취하면 간에서 강력한 알칼로이드로 전환되어 혈류에서 독소 제거를 돕게 됩니다.

레몬을 간편하게 섭취할 수 있는 방법으로는 레몬 1~2개의 즙을 짜서 미지근한 물에 희석합니다. 취향에 따라 레몬과 물의 비율을 조절하고 점차 레몬 함량을 늘려도 좋습니다.

2. 참깨: 건강 증진 및 염증 퇴치

참깨는 세포 재생에 좋은 칼슘과 필수 미네랄이 풍부합니다. 참깨, 특히 칼슘 함량이 가장 높은 참깨를 섭취하면 염증 완화에 도움이 될 뿐만 아니라 면역 체계 강화에도 좋습니다.

 

효과적인 섭취 방법으로는 식사 전에  밥숟가락 정도의 양을 꼭꼭 씹어 드시는 방법이 있고, 다른 방법으로는 당근과 3개와 다른 씨앗들과 같이 씨앗 즙을 내 먹는것 또한 좋은 방법입니다 


3. 십자화과 채소: 강력한 항염증제

"십자화과"라고도 알려진 십자화과 야채는 강력한 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이 야채들은 해독, 항염증 반응, 심지어 유방암, 간암, 장암 및 대장암과 같은 심각한 상태의 예방 및 치료를 돕는데 좋습니다.

 

이러한 효과를 충분히 활용하려면 섭취하실 때 잘 씹어 세포막을 파괴하여 항염증 화합물을 나올 수 있도록 해야하는데요. 가장 효과적인 방법이 즙으로 드시는 방법입니다.


만병의 근원이 된다는 염증, 위에서 알려드린 음식 3가지를 식단에 포함하여 건강한 식단으로 구성이 해 보심이 어떨까요?

 

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