혈관 건강을 지키는 밥상 차림은 어떻게 해야 할까?(서양식)

혈관 건강을 유지하려면 건강한 식단이 필수적입니다.

포화 지방과 트랜스 지방이 적고 섬유질과 영양소가 풍부한 균형 잡힌 식단은 뇌졸중, 심장 마비 및 말초 동맥 질환과 같은 혈관 질환을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있는데요. 그러면 혈관 건강을 지켜줄 수 있는 아침,점심,저녁 식사 메뉴에 대해서 알아 보겠습니다.

아침 식사

오트밀

통곡물, 과일 및 단백질이 포함된 건강한 아침 식사로 하루를 시작하십시오. 오트밀, 통곡물 시리얼 또는 땅콩 버터를 곁들인 통곡물 토스트는 훌륭한 선택입니다. 여분의 섬유질과 영양분을 위해 딸기나 얇게 썬 바나나를 추가하십시오. 단백질 보충을 위해 삶은 계란이나 저지방 요거트를 드셔도 됩니다.

 

 

점심 식사

 

셀러드

점심 식사는 다채로운 채소, 저지방 단백질 및 통곡물을 선택하십시오. 혼합 채소, 구운 닭고기 또는 연어, 퀴노아 또는 현미를 곁들인 샐러드는 훌륭한 선택입니다. 건강한 지방을 위해 얇게 썬 아보카도나 견과류를 추가할 수도 있습니다. 통곡물 랩으로 만든 야채 수프나 칠면조와 아보카도 랩은 또 다른 좋은 선택입니다.

간식 먹기

 

견과류

간식은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 식사 시 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다. 신선한 과일, 후무스나 과카몰리를 곁들인 생야채, 견과류 한 줌과 같은 건강에 좋은 간식을 선택하십시오.

저녁 식사

 

구운 채소

저녁 식사는 저지방 단백질, 통곡물 및 야채를 포함하는 균형 잡힌 식사여야 합니다. 굽거나 구운 생선 또는 닭고기, 현미 또는 퀴노아, 브로콜리, 아스파라거스 또는 고구마와 같은 구운 야채는 훌륭한 저녁 식사 옵션이 됩니다. 포화 지방과 트랜스 지방이 많은 튀긴 음식과 가공 식품을 피하십시오.

 

디저트 먹기

 

스무디

단 것을 좋아한다면 신선한 과일, 과일 스무디 또는 다크 초콜릿과 같은 건강한 디저트를 선택하십시오. 다크 초콜릿에는 혈관을 보호하고 심장병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 플라보노이드가 포함되어 있습니다.

음료수 마시기

물은 혈관 건강을 유지하는 데 가장 좋은 음료입니다. 혈관에 수분을 유지하고 혈류를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 탄산음료, 스포츠 음료와 같은 단 음료를 피하고 알코올 섭취를 제한해야 합니다.


정리하자면, 포화지방과 트랜스지방이 적고 섬유질과 영양소가 풍부하며 다양한 과일, 채소, 저지방 단백질, 통곡물이 포함된 식탁 메뉴는 혈관 건강을 보호하는 데 좋습니다.

 

반대로 가공식품, 튀긴 음식, 단 음료, 과도한 알코올을 피하신다면 건강한 혈관을 유지 할 수 있을 것입니다.

 

 

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