현대인들의 대표적인 성인병 "당뇨"
당뇨의 경우 필수로 음식물 섭취를 제한적으로 해야 하는데요
오늘은 오히려 당뇨에 좋은 음식에 대해서 알려드립니다.
첫번째, 콩
내과 기록 보관소(Archives of Internal Medicine)"에 발표된 한 연구에 따르면
4년 동안 64,000명 이상의 여성을 추적결과 하루에 한 컵의 콩류(콩, 렌즈콩, 병아리콩, 완두콩 포함)를 섭취하면 당뇨병 발병 위험이 35% 감소하는 것으로 나타났습니다
두번째, 피스타치오
"미국 영양 대학 저널(Journal of the American College of Nutrition)"에
발표된 연구에서는 피스타치오를 식사에 포함하면 식사 후 발생하는 혈당 반응
또는 혈당 수치 증가를 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
세번째, 치즈
미국 임상 영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)"에 발표된 한 대규모 연구에 따르면
12년 동안 41,000명 이상의 남성을 추적결과 유제품 섭취량에 차이에 따라 당뇨병 발병 위험이 12% 낮았습니다. .
간혹 달걀이 추천되는 경우가 있는데
계란은 콜레스테롤과 포화 지방이 많기 때문에 계란과 당뇨병의 관계에 대해 약간의 논란이 있습니다. 특히 계란은 당뇨병의 일반적인 합병증인 심장병의 위험 요인으로 논락의 여지가 있습니다.
오늘도 건강하세요.
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