갑상선 환자가 절대로 먹지 말아야 할 음식 정보

오늘은 갑상선 환자에게 좋지 않은 음식들에 대해 알아보고자 합니다. 갑상선 환자분들은 자신의 건강을 지키기 위해 무엇을 먹으면 좋을지 궁금해하실 것이라고 생각합니다. 따라서 이번 글에서는 갑상선 환자가 피해야 할 음식 3가지와 그 이유에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

갑상선 환자가 절대로 먹지 말아야 할 음식은?

 

1.밀가루 음식과 갑상선 건강

맛있고 다양한 밀가루 음식들은 많은 사람들이 즐겨먹는 대표적인 음식 중 하나입니다. 이 밀가루에는 글루텐이라는 단백질 성분이 들어있어 쫄깃한 식감과 맛을 돋구게 합니다.

 

하지만 글루텐은 갑상선 건강에 좋지 않은 성분입니다. 특히 셀리악병이라는 질환은 글루텐 과민성으로 인해 소장의 선모가 소실되거나 변형되어 영양분의 흡수 장애가 발생하는 질병입니다.

 

이로 인해 갑상선 호르몬 생성에도 영향을 미치게 되며, 소화력과 장내 세균 균형에도 영향을 줄 수 있습니다.

 

따라서 갑상선 질환을 치료하시는 분들은 밀가루 음식을 최대한 자제하시는 것이 좋습니다. 때로는 밀가루 음식을 끊어야 할 정도로 식이 요법을 변경하는 경우도 있으니 의사와 상담하시는 것이 중요합니다.

 

밀가루빵

2. 등푸른 생선과 갑상선 기능

고등어나 꽁치와 같은 등푸른 생선은 많은 영양가가 있어서 많은 사람들이 좋아합니다. 그러나 갑상선 환자에게는 좋지 않은 음식입니다.

 

갑상선 질환은 자가면역 질환으로 인해 발생하는 경우가 많습니다. 이러한 자가면역 질환은 만성적인 염증을 일으켜 히스타민 생성을 증가시키는데, 히스타민이 많이 함유된 등푸른 생선은 갑상선 건강을 악화시킬 수 있습니다.

 

 

따라서 갑상선 질환을 가진 분들은 등푸른 생선을 가능한 한 적게 섭취하시는 것이 좋습니다. 물론 적절한 조리법으로 히스타민 함량을 줄일 수 있으므로 갑상선 환자라 하더라도 완전히 피해야 하는 것은 아닙니다.

하지만 식사 시 주의하시기 바랍니다.

 

3. 박하사탕과 갑상선 기능

박하사탕은 맛있고 간편한 후식으로 많이 즐겨먹는 음식입니다. 그러나 박하사탕을 과도하게 먹으면 갑상선 기능을 저하시킬 수 있습니다.

 

박하에 함유된 피틴산은 칼슘이나 마그네슘, 구리, 철분, 아연 등의 미네랄 흡수를 방해하며, 췌장 기능을 억제합니다. 이로 인해 소화 기능이 저하되고 영양분 흡수가 덜 될 수 있습니다.

 

또한 박하의 히스타민이 갑상선 기능을 저하시키는데, 장기간 과다한 섭취는 갑상선 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 갑상선 환자분들은 박하사탕을 적당량으로 먹는 것을 권장합니다.

갑상선 환자분들께서는 자신의 건강을 지키기 위해 위에서 소개한 음식들을 가능한 한 피하시는 것이 좋습니다.

 

 

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